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    羅士喜校長一行赴中國食品發酵工業研究院進行考察調研
    2018-05-15 13:45     (點擊:)
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    為了促進我校釀酒工程專業建設和學科發展,響應河南省委、省政府“豫酒振興”的號召,2018511日,校長羅士喜帶領發展規劃處處長劉建銘、品與生物工程學院、酒學院院長王永芬、中國釀酒大師孫西玉、黨政辦副主任薛協超一行,到中國食品發酵工業研究院進行了參觀考察,受到了研究院的熱情接待,并就院校合作初步達成了合作意向。

       首先,中國食品發酵工業研究院釀酒技術部白酒中心主任韓興林博士、郝飛克博士、張鳳杰工程師等陪同羅校長一行參觀了研究院下屬中國工業微生物菌種保藏管理中心、國家食品質量監督檢驗中心、國家酒類品質與安全國際聯合研究中心、全國食品與發酵工業信息中心、全國食品發酵標準化中心、國際培訓中心,并觀看了研究院資料信息視頻。

       隨后,中國食品發酵工業研究院張五九副院長等領導與羅校長一行進行了深入座談。座談會上,張五九副院長研究院的發展歷史、現狀、發展規劃進行了全面介紹,特別是在白酒相關領域的研究成果、研究方向、院企合作情況進行了重點介紹。隨后羅士喜校長介紹了河南牧業經濟學院的發展現狀,特別是釀酒工程專業辦學、酒學院的籌備情況及河南省政府“豫酒振興”政策等。雙方就下一步中國食品發酵工業研究院和河南牧業經濟學院在釀酒技術研究、人才培養、標準制定等方面,發揮各自優勢、強強聯合實現多贏,為中國白酒發展特別是“豫酒振興”做出更大貢獻,達成全面共識。

    通過本次調研,對我發酵工程學科建設、釀酒工程專業發展和釀酒技術人才培養等方面具有積極的推動作用,特別是明確了我校白酒科研方向,校的深層次合作豫酒振興重大專項的實施奠定了基礎。

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