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    豫酒轉型發展與人才培養高端論壇暨河南牧業經濟學院酒業學院揭牌儀式隆重舉行
    2018-11-29 11:57     (點擊:)
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    1128上午,豫酒轉型發展與人才培養高端論壇暨河南牧業經濟學院酒業學院揭牌儀式在我校龍子湖校區圖書館一樓報告廳隆重舉行。省白酒業轉型發展工作領導小組組長劉滿倉,省委高校工委專職委員高治軍,中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉,校黨委書記穆瑞杰、校長羅士喜等出席活動。省白酒業轉型發展工作領導小組成員,中國酒業協會,省、市酒業協會相關領導,市縣工信局、商務部門負責人,白酒生產企業、流通企業領導等參加活動。

    羅士喜致開幕辭。他指出,我校發酵工程學科歷史悠久,開設有河南省第一個釀酒工程本科專業,經過多年的建設和積淀,在河南省釀酒科學與工程領域具有較強的行業影響力。在省白酒業轉型發展專項工作領導小組的大力支持下,學校決定成立酒業學院,以實際行動積極響應省委、省政府“豫酒振興”號召,為豫酒發展提供人才和智力支撐。酒業學院匯聚了一大批高層次專業人才,搭建了省白酒風格工程技術研究中心等一批人才培養培訓平臺、豫酒科技創新平臺和豫酒文化平臺。配合學校市場營銷、藝術設計、包裝印刷、食品生物、機械制造等優勢專業,能夠為包括白酒及其他酒類生產、加工與流通、文化推廣等在內的整個釀酒產業鏈培養高素質應用型人才。河南牧業經濟學院酒業學院正式揭牌,必將為河南牧業經濟學院的發展,為河南省酒業轉型發展產生積極而深刻的影響。學校將乘借豫酒轉型發展與人才培養高端論壇的東風,進一步接受相關政府部門的指導與幫助,與酒業專家、學者、企業家廣交朋友,加強合作,深化產學研結合,攜手振興豫酒,力求把酒業學院辦出特色、辦出水平。

    高治軍發表重要講話,他指出,豫酒轉型發展與人才培養高端論壇的舉辦和河南牧業經濟學院酒業學院的揭牌是產業與教育的合作聯姻,是促進“豫酒振興”的多方平臺,河南牧業經濟學院主動服務河南經濟社會發展需要,是我省高校通過深化產教融合,促進教育鏈、人才鏈與產業鏈、創新鏈有機銜接,是對促進教育與產業協同雙贏發展的有益嘗試,將對河南牧業經濟學院建設全國知名全省一流高水平應用型大學起到重要推動作用。他希望,豫酒轉型發展領導小組能夠暢通學校與政府機關、科技界、產業界、實務部門的合作渠道,把更多的社會優質資源化轉為育人資源,大力支持酒業學院的發展,希望河南各酒業企業深度參與到酒業學院的建設,實現全方位、深度化的校企合作、產教融合,希望河南牧業經濟學院酒業學院聚焦內涵建設,練好內功、主動作為,真正提高服務我省白酒產業發展的支撐力和貢獻度。同時,他還表示,省教育廳也將加強政策扶持,積極創造條件,支持河南牧業經濟學院酒業學院發展。

    宋書玉在講話中指出,河南是中國的釀酒大省,也是消費強省,在整個中國釀酒產業中占有舉足輕重的地位,酒業轉型發展有非常好的基礎和優勢。一是河南是全國白酒消費量最大的省份。河南市場廣大,河南人熱愛白酒,挖掘豫酒文化內涵,開拓本土市場,能成為河南省白酒業發展的不竭動力;二是有政府和協會的大力支持。豫酒振興領導小組全方位推進酒企轉型與發展,幫助酒企主攻企業重組、品牌重塑、產品優化,一年來已初見成效;河南省酒業協會能全心全意為企業服務,急行業所急,為酒行業解決問題,推動這個行業發展;三是有五朵金花、五朵銀花為首的豫酒企業團結一致、抱團發展,克難攻堅;四是有河南牧業經濟學院為首的河南高校鼎力支持,培養豫酒專業人才,促進豫酒科技創新,提高產品品質。他希望,在河南省委省政府創設的良好發展環境里,協會、酒企、高校通力合作,一定能使豫酒做大做強,實現跨越式發展。

    儀式上,劉滿倉、宋書玉、穆瑞杰、羅士喜共同為河南牧業經濟學院酒業學院揭牌;河南牧業經濟學院與賒店老酒進行了校企合作簽約。隨后,本次論壇特邀宋書玉與江南大學副校長徐巖做主題報告。

    當天下午,政府領導、酒企領導、行業專家、教育專家繼續圍繞“豫酒振興  智引未來”的主題,在龍子湖校區大學生活動中心四樓舉行河南白酒業轉型發展與人才培養政會校企座談會。全國著名白酒專家梁邦昌、四川理工大學白酒學院黨總支書記鐘世榮、我校酒業學院院長王永芬作主題發言。與會領導、專家積極發言,為河南酒業發展、我校酒業學院建設、人才培養建言獻策。

    我校作為首個且是全省唯一開辦釀酒工程本科專業的省內高校,多年來圍繞釀酒工程技術,設置了釀酒工程專業、食品質量與安全、生物工程、食品科學與工程四個本科專業,覆蓋釀酒生產工藝、釀酒微生物技術、酒類風味物質研究、飲酒安全與健康等多個釀酒產業環節,致力于打造“一條龍”的釀酒人才培養體系,為釀酒行業輸送了大量人才。在未來的幾年內,學校酒業學院將會逐步實現獨立運作,建立多元化、開放式的管理模式,實行政府、企業、學校三方參與運行機制,積極升級改造為河南省白酒學院。通過白酒學院的開放性運作,把各方優質資源匯聚到這一平臺,有針對性地加強對豫酒振興的人才支撐、科技支持、管理運營、文化提升等方面的服務保障,為實現豫酒振興夯實基礎、補齊短板。

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